Mangal Sosu Tarifi

Mangal Sosu Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı soya sosu
• 5 yemek kaşığı pirinç sirkesi ya da 3 yemek kaşığı balzamik
• 1/2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil (taze yoksa aynı ölçüde toz zencefil)
• 1 çay kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Mangal Sosu Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri karıştırın ve mangaldan önce etleri sosun içinde en az 1 saat bekletin.