Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi Tarifi

Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi Malzemeleri

• 1lt. süt
• 2 su b. portakal suyu ve kabuğu
• 1 limon suyu
• 1.5 su b. tozşeker
• 5 çorba k. mısır nişastası
• 1 p. kakaolu bisküvi
• süslemek için:
• yeşil fıstık
• hindistan cevizi

Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi Nasıl Yapılır?

1. Süt tencereye alınır.
2. üzerine şeker, nişasta ,portakal suyu ve kabuğunun rendesi eklenir.
3. limon suyu da ileve edilerek karıştırarak pişirilir.
4. fırın kabına bisküvilerin yarısı dizilir.
5. üzerine pişen muhallebinin yarısı dökülür.
6. daha sonra tekrar bisküvi dizilir.
7. en son kalan muhallebi dökülerek üzeri hindistan cevizi ve yeşil fıstık ile süslenerek 1 gece buzdolabında bekletilir.