Çağla Badem Mezesi Tarifi

Çağla Badem Mezesi Malzemeleri

• 100 gram çağla
• 2 dal taze soğan
• çeyrek demet dereotu
• yarım su bardağı ceviz içi
• bir çay bardağı zeytinyağı
• bir tatlı kaşığı tuz
• bir limonun suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 100 gram beyaz peynir
• sumak
• bir tutam dereotu

Çağla Badem Mezesi Nasıl Yapılır?

1. çağla bademleri saplarından temizleyin
2. dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın
3. zeytinyağı, ceviz içi, taze soğan, çağla badem ve dereotunu blender’dan geçirip püre yapın.
4. tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
5. bir kasede beyaz peyniri ezin
6. çağlalı karışımı beyaz peynir ezmesine ekleyip karıştırın.
7. Sumak ve dereotuyla süsleyebilirsiniz.