Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu Malzemeleri

• 300 gram haşlanmış, didiklenmiş Tavuk
• 1 avuç Ceviz İçi
• 3 diş ezilmiş Sarımsak
• 3 dilim Ekmek
• 100 ml Süt
• Kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?

1. Bayat ekmek dilimlerini rondodan geçirin ve süt ile ıslatın.
2. Tavuk, ekmek içi, sarımsak, ufalanmış ceviz, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biberi ezerek karıştırın.
3. Maydanoz ve ceviz taneleri ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!