Çıtır Yufkalı Salata Tarifi
Domates kurularını yumuşamaları için bir saat ılık suda bekletin. Marulu yıkayıp suyunu süzdürün. İri parçalar şeklinde doğrayın. Zeytinleri halka k…
REKLAM ALANI
Çıtır Yufkalı Salata Malzemeleri
- 8 kurutulmuş domates
- 1 marul
- 12 çekirdeksiz siyah zeytin
- 2 domates
- 1 közlenmiş kırmızıbiber
- 1 kutu ton balığı
- 1 yufka
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- Sosu için
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Çıtır Yufkalı Salata Nasıl Yapılır?
- Domates kurularını yumuşamaları için bir saat ılık suda bekletin.
- Marulu yıkayıp suyunu süzdürün. İri parçalar şeklinde doğrayın.
- Zeytinleri halka kesip ilave edin. Domates ve biberi doğrayıp ekleyin.
- Son olarak ton balığını ekleyip harmanlayın.
- Sos için tüm malzemeyi karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alıp sos ile tatlandırın.
- Yufkaları ortadan ikiye bölün. Kesilen taraftan sıkıca sararak rulo yapın. 1 cm kalınlığında kesin. İyice ısıttığınız ayçiçeği yağında yufkaları kızartın. Salatanın üzerine serpiştirip servis yapın.
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ