Elmalı Krep Tarifi

Elmalı Krep Malzemeleri

• KREP İÇİN:
• süt-
• un-
• yumurta-
• kabartma tozu-
• pudra şekeri
• İÇİ İÇİN:
• Elma-
• tarcın-
• tahin-
• tozseker

Elmalı Krep Nasıl Yapılır?

1. -Süt-un-yumurta-kabartma tozu-pudra sekeri(1 tatlı kasıgı kadar) boza kıvamında hazırlayıp tavada krepler hazırlayalım
2. -Elmalar soyulup ince dilimler halinde dograyalım-
3. sekeri ocakta karamel olarak yakarak hazırlayalım-
4. içine biraz su koyup elma dilimlerini içine atıp karıştırıp pişirelim-
5. içine tarcın ve tahin koyup altını kapatalım.
6. -sunum yaparken krep içinde nasıl sunmak isterseniz elma karışımını koyup kapatalım ben krepleri 4 parcaya böldüm aralarına elma dilimlerini koydum üzerinede sosundan birez döküp üzerine fındıkla süsledim.
7. Cok hafif bir talı oldu bunu istediğiniz meyvayla yapabilirsiniz-
8. önemli olan sekeri yakmak ve tahin eklemek-
9. AFİYET OLSUN