Fajita Pirinç Salatası Tarifi

Fajita Pirinç Salatası Malzemeleri

• SOS İÇİN:2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 6 yemek kaşığı Soya yağı
• 3 baş ince doğranmış sanmsak
• 1-1/2 çay kaşığı tuz
• 1-1/2 çay kaşığı toz karabiber
• 1-1/2 çay kaşığı kimyon
• 1-1/2 çay kaşığı soğan tozu
• 1,5 kilo dana biftek (1,8 cm kalınlığında)
• 1,5 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci

Fajita Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?

1. Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün.
2. Bir gece veya 4 saat süre ile buzdolabında arada sırada çevirerek bekletin.
3. Sonra sostan çıkarın. Izgara üzerine koyarak ara sıra çevirerek ve üzerine sos sürerek yaklaşık 10-12 dakika veya iyice pişene kadar pişirin.
4. Ufak parçalar veya ince şeritler halinde kesin ve haşlanmış Amerikan Pirinci üzerine koyarak servis yapın.