Iso Ustanın Zeytinyağlı Barbunyası Tarifi

Iso Ustanın Zeytinyağlı Barbunyası Malzemeleri

• 1.kilo taze barbunya
• 1 çay bardagı sıvı yag
• 1 adet soğan
• 1. adet domates
• yarım yemek kaşığı salça
• 1çay kaşığı şeker
• tuz

Iso Ustanın Zeytinyağlı Barbunyası Nasıl Yapılır?

1. barbunyaları suda haşlarız suyunu süzüp çelik tencereye yağımızı döküp
2. soğanları kavururuz
3. salçayı ilave edip karıştırıp barbunyaları ilave ediyoruz
4. sonra suyumuzu ilave ediyoruz
5. çay kaşığı şeker ve tuz hafif ateşte pişene
6. kadar kaynatıyoruz
7. domatesi ortadan kesip rendeliyoruz
8. yemeğimiz piştikten sonra soğumaya alıyoruz
9. servis yapıp afiyetçe yiyiyoruz