Kalamar Salatası Tarifi

Kalamar Salatası Malzemeleri

• 1 kg fireş kalamar
• 2 adet patates
• 200 gr yeşil zeytin
• 200 gr siyah zeytin
• 1 adet semiz otu yaprağı
• 2 adet közde kırmızı biber
• 100 gr kornişon turşu
• yeterince tuz ve pul biber
• 1 adet limon doğranmış olacak
• 1 çay bardağı zeytin yağı

Kalamar Salatası Nasıl Yapılır?

1. kalamarı hafif tuzlu suda haşlayalım.
2. O arada patatesleri haşlayalım.
3. Haşlanmış patatesleri küçük küçük doğrayalım ve haşlanmış kalamarı bir kaba alalım.
4. Sonra bütün malzemeyi ekleyip karıştıralım.
5. Afiyet Olsun…