Peynirli Patates Kavurması Tarifi

Peynirli Patates Kavurması Malzemeleri

• 2 adet patates
• 2 adet domates
• 1 dilim sert beyaz peynir
• 5 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Peynirli Patates Kavurması Nasıl Yapılır?

1. Tencereye yağ bırakılır,
2. ısınınca minik küp doğranmış patates atılır.
3. 2-3 dakika kavurduktan sonra rendelenmiş domates eklenir.
4. Bir taşım pişince ateş kısılır, baharatlar katılır.
5. 15 dakika sonra küp doğranmış peynir ilave edilir,
6. ateşten alınır.