Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Malzemeleri

• 6 adet yumurta
• 3 kaşık sıvıyağ
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı Pul biber (acı seviyorsanız)

Yumurta Dolması Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın.
2. Kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün.
3. İçindeki sarı kısmı çıkarın.
4. Yumurta sarısını, kıyılmış maydanozu, yağı ve baharatları karıştırıp, püre kıvamına getirin.
5. Sıkma torbasına koyarak, şekil verip yumurtaları doldurun.
6. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!