Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu soymaya başlayın. Soyulan enginarları kararmaması için hemen limonlu suyun içerisine koyun…

  • 26 Eylül 2024
  • 59 kez görüntülendi.
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
REKLAM ALANI

Zeytinyağlı Enginar Malzemeleri

  • 3-4 adet enginar
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2-3 kaşık bezelye
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Şeker
  • Su

Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu soymaya başlayın.
  2. Soyulan enginarları kararmaması için hemen limonlu suyun içerisine koyun.
  3. Tamamı bitince enginarları bir tencereye alın yanına küp doğranmış havuçları ve patatesleri ilave edip üzerine zeytinyağını, tuzunu, şekerini ve enginarların üzerinde kalacak kadar kaynamış suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
  4. Son olarak konserve bezelyeleri de ilave edip 1-2 taşım daha pişirin.
  5. Enginarlar ve sebzeler pişince servis yapılacak kabın içerisine önce enginarları alın sonra pişmiş sebzeleri eşit bir şekilde enginarların içerisine yerleştirin.
  6. Üzerlerini dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip soğuyunca servis yapın.
YAZI ARASI REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ