Kheer Sütlaç Tarifi

Kheer Sütlaç Malzemeleri

• 1/2 su bardağı basmati pirinci
• 150 ml. hindistan cevizi sütü
• 500 ml. süt
• 1/2 su bardağı şeker
• 4 adet karanfil
• 250 ml. krema
• Badem
• Çilek
• Kuru kayısı

Kheer Sütlaç Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri yıkayın.
2. Tüm malzemeleri bir tencerede kaynatın.
3. Kaynama noktasına gelince altını kısın.
4. Tencerenin kapağını kapatarak istenilen kıvama gelene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
5. Kaplara doldurun.
6. Biraz soğuyunca buzdolabına koyun.
7. Badem parçaları, çilek ve kayısı kurusu ile süslenerek servis edin.