Patatesli Mantar

Patatesli Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo mantar
• 2 orta boy patates
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 orta boy soğan yarım halka doğranmış
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Patatesli Mantar Tarifi Yapılışı

Öncelikle yıkayıp soyduğumuz mantarları iri iri doğruyoruz. Daha sonra erittiğimiz tereyağında mantarlar suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Suyunu çeken mantarlarımıza ilk olarak baharatları daha sonra da yarım halka şeklinde doğradığımız soğanları ilave edip soğanların renginin değişmesini bekliyoruz. En son olarak da orta kalınlıkta elma dilim doğradığımız patatesleri ilave edip 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun :))