Peynirli Pancake Tarifi

Peynirli Pancake Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı un (gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz)
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
• biraz yağ
• 900 gr beyaz krem peynir

Peynirli Pancake Nasıl Yapılır?

1. *esas tarifte İtalyan Ricotta peyniri var; ama siz beğendiğiniz peynirle yapabilirsiniz.
2. *bu ölçekte 26-27 mini pancake çıkıyor.
3. peynirle yumurtayı karıştırın.eğer vanilya ekleyeceksiniz yumurtayla birlikte ekleyin.
4. şeker ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.
5. kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice yoğurun.
6. küçük yuvarlaklara ayırın ve yassı şekil verecek şekilde elinizde yoğurun.
7. yağı kızmış tavada (azıcık yağ koyun) kızarana kadar pişirin