Sağlıklı Atıştırmalık

Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

• Salatalık
• Yeşil soğan
• Kırmızı küçük turp (radischen)
• Labne peyniri (frischkäse)
• Kepekli ekmek yada çavdar ekmeği (roggen brot)

Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi Yapılışı

Bunları en çok okuldan gelenler için atıştırmalık yada diyet veya değişik hafif aperatif olarak yapabilirsiniz. Değişik kahvaltılık gibi.

Önce sebzeler halka halka ince doğranır. Ekmek dilimlerinin üzerine önce peynir sürülür. Daha sonra doğranan sebzeler yerleştirilir. Afiyetle yenilir. Benim kızların vazgeçilmez atıştırmalığı.