Tiramisu Tarifi

Tiramisu Malzemeleri

• Pandispanya
• 2 yemek kaşığı neskafe
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 bardak süt
• yarım bardak un
• yarım bardak şeker
• vanilya
• 1 yumurta
• 200 gr labne peyniri

Tiramisu Nasıl Yapılır?

1. Pandispanya hamurunu hazırlayın.
2. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
3. Soğuyunca enine 3 eşit parçaya kesin.
4. Süt, un, şeker, vanilya, kahve ve yumurta sarısını karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
5. Ocaktan alıp soğumaya bırakın, içine labne peynirini ekleyip mikserle karıştırın.
6. Pandispanyanın ilk katını tabağa yerleştirin.
7. 1 yemek kaşığı granül kahveyi sıcak suyun içinde eritip keki ıslatın.
8. Hazırladığınız kremanın 1/3′ünü kekin üzerine yayın. Diğer katı üzerine yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın.
9. Buzdolabında 1 gece bekletin. Üzerine kakao serpiştirin, afiyet olsun.