Zumur Tarifi

Zumur Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Mısır ekmeği
• 100 ml süt
• 100 gram tel peynir
• 4 yumurta

Zumur Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını eritin.
2. Küp küp doğranmış mısır ekmeğini tereyağında kavurun.
3. Süt ve tel peyniri de ekleyip peynir eriyene kadar karıştırarak kavurun.
4. Ayrı bir kapta yumurtaları tuz ekleyerek çırpın.
5. Karışımın üzerine döküp tekrar karıştırın.