Atıştırmalık Patates Topları

Atıştırmalık Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Süslemek için;

• Maydanoz
• Çörek otu
• Kaşar peyniri
• Kavrulmuş susam
• Toz tatlı biber
• (Arzuya göre değiştirebilirsiniz)

Atıştırmalık Patates Topları Tarifi Yapılışı

Patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra kabuğu soyulup derin bir kaba rendelenir. İçine tereyağ ve tuz koyulur. Özleşene kadar yoğurulur. Ayrı kaplara kıyılmış maydanoz, susam, rendelenmiş kaşar peyniri, çörek otu ve toz tatlı biber koyulur. Yoğurulan patatesten birer lokmalık parçalar alınır. Top haline getirilir. İstenilen malzemelere batırılıp iyice kaplanması sağlanır. Tekrar top şekli verilir. Sunum yapılacak tabağa dizilir. Ve afiyetle yenir. 🙂 Çok pratik olduğu kadar leziz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun. 🙂