Bardakta Mısır Yapımı

Bardakta Mısır Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 konserve mısır (220 gramlık konserveler)
• 1 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı kahvaltılık teremyağ
• 1, 5 çay kaşığı tuz (kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu
• İstediğiniz baharatlar
• İstediğiniz soslar

Bardakta Mısır Yapımı Tarifi Yapılışı

Kevgir ya da süzgeç oturtabileceğiniz tencerenin dibine sıcak su koyun. Üstüne süzgeci oturtun ancak tencerenin içindeki su ile temas etmesin. Mısırları süzgece koyun, tencere kapağını kapatın ve orta ateşte buhar yoluyla mısırları yumuşatın. 10 dk yeterli geliyor. Mısırlar sıcakken bir kapta yağ ile karıştırın. Mısırın sıcağı ile yağ eriyecek. Tuzu ve baharatları katıp karıştırın. Bardaklara doldurup servis edin. Afiyet olsun 🙂 Not: 2 su bardağı mısır çıkıyor.