Bisküvili-Çilekli Pasta Tarifi

Bisküvili-Çilekli Pasta Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi, yarım kilo çilek
• 1 su bardağı süt ( bisküvileri ıslatmak için)
• MUHALLEBİSİ İÇİN;
• 4su bardağı süt,
• 3 yemek kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı nışasta,
• 8 yemek kaşığı şeker,
• vanilya,
• 50 gr margarin

Bisküvili-Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

1. Margarin hariç tüm malezemeleri bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayınca ısıyı iyice düşürüp 2-3 dk daha karıştırmaya devam edin ve tencerenizi ocaktan alın,
2. en son margarinide ilave edip mikserede çırpın
3. KREMASI;
4. 1 paket krem şantiyi
5. 1 su bardağı süt ile iyice çırpın
6. YAPILIŞI;
7. bisküvileri kaba dizin ve süt ile biraz ıslatın,
8. üzerine muhallebiden döküp iyice yayın ve kestiğiniz meyva dilimlerini dizin, aynı şekilde bir kaç kat daha yaptıktan sonra en son üzerine krem şantinizi sürüp meyvalar ile süsleyin.