Çiğköfte

Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• Hazır kent paket çiğkofte harcı
• 5 soğan
• maydanoz
• 2 su bardağı ılık su

Çiğköfte Tarifi Yapılışı

Önce soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz sonra paket çiğköfte harcını geniş bir tepsiye döküyoruz. Ilık su ile ıslıyoruz. 10 dakika sonra malzemeleri ve içinden çıkan malzemeyi ve isterseniz acı biberi koyuyoruz. İyice yoğurduktan sonra çiğköfteyi şekil verip servis tabağına koyuyoruz. Yanına da ayran ve turşu ile ikram ettim ve marul ile afiyet olsun 😉