Fırında Köz Patates Süsme Yoğurt ile

Fırında Köz Patates Süsme Yoğurt ile Tarifi İçin Malzemeler

• Kumlu Patates (iri fırın için kişi adetine göre)
• Süzme yoğurt
• Sarımsak
• tuz
• kırmızıbiber.

Fırında Köz Patates Süsme Yoğurt ile Tarifi Yapılışı

Patatesleri yıkayın bol su ile fırçalayın alüminyum folyoya koyun ve sarın. Fırında yumuşayana dek pişsinler yoğurt sos hazırlayın, çıkınca arasını kesip içine tereyağı ufak bir parça ya da has zeytinyağı sürüp yoğurdu bırakın. Salata veya garnitür ile servis edebilirsiniz. Hatta sade bir ön sıcak olarak öğün olarak yiyebilinir. Yazın harika oluyor mangal keyfinde vegan bir yemek.