Havuç Görünümlü Patatesler

Havuç Görünümlü Patatesler Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• Sıvı yağ
• Tuz

Havuç Görünümlü Patatesler Tarifi Yapılışı

Patatesler suda haşlanır. Bir çatal yardımıyla ezilir, püre haline getirilir. Soğan rondodan geçirilir. Bir tavada az sıvı yağ ile kavrulur. Üzerine salça eklenir. Soğuduktan sonra patateslerin üzerine konulur. Çok az suyun içinde eritilen limon tuzu ve tuz da ilave edilir. Malzemeler iyice karıştırılır. Havuç şekli verilip maydanozla süslenir. Afiyet olsun.