Kolay Kumpir

Kolay Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• Büyük boy patates
• Salam veya sosis
• Haşlanmış bezelye
• Salatalık turşusu
• Kaşar peyniri
• Ketçap, mayonez

Kolay Kumpir Tarifi Yapılışı

Büyük boy patateslerimizi güzel bir şekilde yıkıyoruz. Patateslerimizi alüminyum folyoya güzel bir şekilde sarıp 1 saat 30 dk kadar pişiriyoruz (arada kontrol edip yumuşadığını kontrol edip sureyi ayarlayabilirsiniz) Patates piştikten sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Tereyağı veya normal becel yağ ile içini ezip püre haline getiriyoruz. İç harcı için salata turşusunu, sosisi, bezelyeyi harmanlıyoruz. İsteğe göre mısır da eklenebilir. Ketçep ve mayonez sıkarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.