Oktay Usta Findikli Pasta Tarifi

Oktay Usta Findikli Pasta Malzemeleri

• 1 su b. tozşeker
• 3 yumurta
• 1 su b. fındık tozu
• 1 su b. un
• 1 p. kabartma tozu
• kreması için:
• 2 muz
• 2.5 su b.vişne suyu
• 1 kase vişne tanesi
• 1 p. vanilyalı puding
• kremşanti

Oktay Usta Findikli Pasta Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı şekeri çırpın.
2. Üzerine unu, fındık tozunu, kabartma tozunu ekleyip çırpın ve kelepçeli bir kalıba dökün.
3. 175 derecede içini çekip kabarana kadar pişirin ve soğutun.
4. Kreması için vişne suyu ve puding tozunu karıştırın ve muhallebi gibi pişirin.
5. Vişne tanelerini de pişerken ilave edebilirsiniz.
6. Pastanızı ikiye kesin.
7. Arasına muz dilimleri koyun ve üzerine pudingin yarısını dökün.
8. Pandispanyanın diğer yarısını üzerine koyun.
9. Kremşanti ile pastanızın hertarafını sıvayın.
10. Pudingin kalan kısmını pastanın orta kısmına dökün.