Oktay Usta Incirli Kayisili Bisküvi Pastasi Tarifi

Oktay Usta Incirli Kayisili Bisküvi Pastasi Nasıl Yapılır?

1. MALZEMELER:
2. 2 p. petibör bisküvi
3. 1 çorba k. kakao
4. 1 çorba k. tozşeker
5. 1 çay b. süt
6. 100 gr. tereyağ
7. 1 çay b. ceviz
8. 6 incir
9. 6 kayısı
10. 150 gr. bitter çikolata
11. HAZIRLANIŞI:
12. 2 paket petibör bisküviden 18 adet ayrılır. geri kalan
13. bir karıştırma kabına alınır.bisküvileri kırmadan üzerine iri
14. kırılmış ceviz,ince doğranmış kayısı ve incir, tozşeker, kakao
15. ve süt ilave edilir. son olarak eritilmiş tereyağı da eklenerek
16. bisküviler parçalanarak karıştırılır.daha sonra elle piramit
17. şekli verilir. bir kaba kalan bisküvilerin yarısı dizilir.üzerine
18. piramit konur.piramitin yüzeyi eritilmiş bitter çikolatanın bir
19. kısmı ile sıvanır.daha sonra elde kalan bisküvilerle piramitin
20. üstü kaplanır.en son olarak kalan eritilmiş çikolata pastanın
21. tüm yüzeyine sürülür.bir süre buzdolabında bekletilerek üzerinde
22. hindistan cevizi ile servis yapılır.