Patates Kroket Yapılışı

Patates Kroket Yapılışı İçin Malzemeler

• 2 orta boy patates
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı un

Bulamak için;

• yumurta ve galete unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patates Kroket Tarifi Yapılışı

Patatesler haşlanır kabukları soyulup çatalla püre haline getirilir baharatlar, un, kaşar eklenir ve yoğurulur. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır önce yumurtaya sonrada galeta ununa batırılıp kızgın yağda kızartılır ve servis edilir.