Pratik Yaş Pasta Pasta Tarifi

Pratik Yaş Pasta Pasta Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı zaytinyağı
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı kabartma tozu
• 1 çay bardağı ince doğranmış kayısı
• Kreması için: 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı margarin

Pratik Yaş Pasta Pasta Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta karıştırın.
2. Yumurtalar kar haline gelince kakaoyu, zeytinyağını, sütü ve hindistan cevizinin bir bardağını koyup çırpmaya devam edin.
3. İyice karıştırdıktan sonra unu, kabarma tozunu, damla çikolatayı ve iyice doğranmış kayısıları da ekleyin.
4. Yaklaşık 3 dakika daha karıştırıp kelepçeli kek kalıbına dökün.
5. 170 derecede fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
6. Kekin kreması için 2 yemek kaşığı unu, sütü, hindistan cevizini, şekeri ve vanilyayı tencereye koyup akışkan kıvamlı oluncaya kadar pişirin.
7. Keki misina yardımıyla 3 eşit parçaya ayırın.
8. Her katın arasına hazırlamış olduğunuz kremadan sürün.
9. Kalan krema ile krema ile kekin her tarafını kaplayın.
10. Kalan 1 bardak hindistan cevizi ile de kekin üzerini süsleyin.