Bal Badem (badem Krokan)

Bal Badem (badem Krokan) Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı file badem
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıcak su

Bal Badem (badem Krokan) Tarifi Yapılışı

Lezzetli atıştırmalık, şekerli kuru yemiş, karamelli badem ne denirse denilsin harika bir şey bu 🙂 Çocuklarda bayılıyor, biz çocuk ruhlu büyüklere de kahve ve çayların yanında harika aburcuburlar 🙂

Bademleri tavanıza alıp iyice kavurun. Bir cezvede sıcak su ve şekeri karıştırın, ocağa alın kaynatın. Kaynayan şerbeti kavrulan bademlerin üzerine azar azar ilave edip karıştırın. Ocağın altı kısık olacak ve sürekli karıştırılacak. Bademler şerbeti çekip kuru kuru olana kadar karıştırıp yağlı kağıda döküp kaşıkla yayın. Soğuyunca dilimleyip tüketin. Ben borcama dökme gafletinde bulundum 🙂  çünkü donunca çıkması zor oldu spatulayla çıkardım. siz yağlı kağıt tercih edin derim. Afiyet olsun.