Cevizli Şeftalili Kek Tarifi

Cevizli Şeftalili Kek Malzemeleri

• 4 Yumurta
• 1 subardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5-3su bardağı un
• ÜZERİ İÇİN MALZEME
• Yarım su bardağı tozşeker
• 3 Adet sert şeftali
• 1 Su bardağı çekilmiş ceviz
• Pudra şekeri

Cevizli Şeftalili Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şeker beyaz olana kadar çırpılır.
2. Yoğurt yağ eklenip karıştırılır.
3. Daha sonra vanilya kabartma tozu ve un eklenir.
4. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür.
5. Üzerine önce ceviz serpilir,sonra soyulmuş ve dilimlenmiş şeftaliler dizilir.
6. En son yarım bardak toz şeker serpilir.
7. 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.
8. Kaynak: http://leziz.blogcu.com/