Enfes Mercimekli Karnıbahar

Enfes Mercimekli Karnıbahar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo karnabahar
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1-2 adet havuç

Sos:

• 4 orta boy domates( küp doğranmış)
• 1-2 adet yeşil biber
• 1-2 adet kırmızı biber
• 4-5 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Sıvı yağ
• Soğan
• Karabiber

Enfes Mercimekli Karnıbahar Tarifi Yapılışı

Denemelisiniz çok lezzetli bir tarif 🙂
İlk önce mercimeği küçük tencerede haşlıyoruz, ayni şekilde karnı baharla havucu da haşlıyoruz. Kare bor cama ilk önce karni baharları ve havucu koyuyoruz, üzerine mercimekleri eşit şekilde yayıyoruz. Tavada küp doğranmış soğanları yağda hafif kızartıyoruz, salçayı ekliyoruz.Ardından biberleri koyup 5 dakika soteliyoruz, domatesi sarımsağı ilave ediyoruz domatesler biraz pişince kara biber ekleyip karnı baharların üzerine döküyoruz, üzerine azıcık yağ gezdirebilirsiniz. Fırında bir 15 dakika pişiriyoruz, arzuya göre yoğurtla yiyebilirsiniz.