Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• Tereyağı
• Kaşar peyniri
• Tuz

Süslemek için;

• Hazır mısır
• Sosis
• Salam
• Zeytin
• Kırmızı biber
• Salatalık turşusu vs.
• Mayonez
• Ketçap

Ev Yapımı Kumpir Tarifi Yapılışı

İlk olarak patateslerimizi güzel şekilde yıkayıp ortadan ayıracağımız yeri uzun bir şekilde bıçakla çok derin olmayacak şekilde kesiyoruz. Daha sonra 10 dk kadar tencerede haşlayıp 200 derece ısıttığımız fırında bir saat kadar pişiriyoruz kabuklar kızarmaya başlayana kadar. Çıkarttğımız patateslerimizin altını alimunyum folyoyla kaplayıp kesik attığımız yerden patatesi yarıyoruz içine tereyağı kaşar tuzu ekleyip güzelce patatesi karıştırıyoruz. Daha sonra dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet Olsunn.