Fırında Mücver

Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 2 kabak
• 1 patates
• 4-5 dal yeşil soğan
• 6-7 dal maydanoz
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Kekik
• Karabiber
• Tuz
• Susam

Fırında Mücver Tarifi Yapılışı

Kabak ve patatesi rendeleyin. Maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Tepsiyi yağlayın ve karışımı dökün üzerine susam serpin. ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırın değişiklik gösterebilir kürdan testi ile piştiğini daha iyi anlayabilirsiniz. Afiyet olsun.