Kabak Garnitürü

Kabak Garnitürü Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg kabak
• 1 diş sarımsak
• 2. 3 adet domates
• Tuz
• Sıvı yağ

Kabak Garnitürü Tarifi Yapılışı

İlk olarak kabaklarımızı dekor bıçağı ile soyuyoruz ve yıkıyoruz yıkadığımız kabakları vichy şeklinde doğruyoruz ve tencereye alıyoruz içine kabukları ve çekirdekleri çıkartılmış domatesleri ekliyoruz sarımsağı da koyduktan sonra içine tuz ve yağ koyuyoruz tencerenin ağızını fazla açmadan pişiriyoruz sıcak olarak servis yapıyoruz.