Kahvaltılık Mantar

Kahvaltılık Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr mantar
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Sarımsak (tozu)
• Çemen tozu
• İsterseniz biraz krema

Kahvaltılık Mantar Tarifi Yapılışı

Mantarları soyup ince ince kesiyoruz. Tavada sıvı yağ ile kavuruyoruz. Mantarlar küçülünce biraz tuz, karabiber ve çok az sarımsak ilave ediyoruz. Son olarak yarım tatlı kaşığı çemen tozu ilave edip 4-5 dakika daha kavuruyoruz. İsterseniz bir iki kaşık krema da koyabilirsiniz. Afiyet olsun;)