Kayisili Kek Tarifi

Kayisili Kek Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 125 gr margarin (eritilmiş)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım limonun suyu
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• fındık
• 20 adet kuru kayısı

Kayisili Kek Nasıl Yapılır?

1. Kayısıları sıcak suda on dakika haşlayın.
2. Kelepçeli kalıbı yağlayın.
3. Kayısıları dizerek üzerine toz şeker, ceviz içi ve fındık içini serpin.
4. Bir kapta erimiş margarin, şeker, yumurta, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, un ve limon suyunu koyup çırpın.
5. Yapmış olduğunuz bu karışımı kayısıların üzerine dökün.
6. 160-170 derecede pişirin.
7. Servis tabağına dikkatlice ters çevirip servise sunun.