Kısır Yapımı

Kısır Yapımı Tarifi nasıl yapılır? Kısır Yapımı Tarifi’nin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Mutfakta biri var:))

  • 29 Eylül 2024
  • 45 kez görüntülendi.
Kısır Yapımı
REKLAM ALANI

Kısır Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağı köftelik bulgur
  • 2 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 çay bardağı nar pekmezi
  • 2 domates
  • 2 dal yeşil soğan
  • 1 parça mor lahana
  • 6 dal kıvırcık
  • 3 dış sarımsak
  • Karabiber, tuz, kırmızı biber, kimyon
  • 1 adet limon

Kısır Yapımı Tarifi Yapılışı

Öncelikle tencereye bulguru alıp üzerine tuzu, karabiberi, kimyon ve suyunu ekleyip kısık ateşte ocakta 6-7 dakika tutuyoruz, ocağı kapatınca içine salçayı gömüp tencerenin kapağını da kapatıyoruz.Hemen salatamızı hazırlıyoruz üzerine yine tuzu, kırmızı Biberi, limon suyunu ekliyoruz. Demlenen bulgurumuzu elimizle iyice yoğurup hem her şeyin karışmasını sağlıyoruz hem Bulgurun diriliğini öldürüyoruz.Son olarak bulgurumuzu salataya ekleyip zeytin yağını ve nar pekmezini ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Ve kısır hazır afiyet olsun 🙂

YAZI ARASI REKLAM ALANI

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ