Kumpir Tarifi

Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• Büyük patates
• Tereyağ
• Kaşar peyniri(rendelenmiş)
• Garnitür
• Yoğurt
• Sosis
• Mısır
• Salatalık turşusu
• Zeytin
• Tuz

Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesi kabuğunu soymadan bıçakla delikler açıp alüminyum folyaya sarıp fırına koyun, 50 dk fırında pişmeye bırakın, o sırada yoğurtla garnitürü karıştırın bir tabağa koyun, sosisi küp küp kesin, mısırı zeytini de hazırlayın patates pişince fırından alin, folyadan çıkarıp servis tabağına koyun, ortasından kesip tabağa yayın tereyağı, tuz ve kasar peynirle içini iyice ezin kasarlar eridikten sonra garnitür yoğurtlusunu, mısırı, sosisi zeytini turşuyu üstüne eşit bir şekilde dağıtın.İsteğe bağlı olarak üzerine ketçap ve mayonezle de servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.