Kumpir Yapımı

Kumpir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• Patates
• Kaşar peyniri
• Tereyağı
• Tuz
• Turşu
• Kısır
• Mor lahana
• Havuç
• Sosis
• Sucuk
• Zeytin
• Mısır
• Közlenmiş biber
• Ketçap
• Mayonez

Kumpir Yapımı Tarifi Yapılışı

Patatesler alüminyum folyoya sarılıp 1 saat 200 derecede pişirilir bıçakla kontrol edilip piştiyse çıkarılır ortadan kesilir içine tereyağı rendelenmiş kaşar tuz eklenir ve çatalla ezilir ve düzeltilir içine isteğe bağlı olarak malzemeleri ekliyoruz ben kısır yaptım sosisleri salçalı sos ile pişirdim sucukları soteledim bunlar olmadan da havuç lahana mısır ve zeytinle de çok güzel bir kumpir oluyor afiyet olsun.