Meyveli Cevizli Kek Tarifi

Meyveli Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

1. akşamın geç saatlerinde,küçük oğlum birazda sitem ederek benden kek isteyince dayanamayıp yaptım..çok güzel ve lezzetli oluyor..belki denemek isteyenler olur diye tarifi veriyorum arkadaşlar..şimdiden kolay gelsin
2. MALZEMELER
3. 3 yumurta
4. 1 su bardağı sıvıyağ
5. 1,5 su bardağından biraz az tozşeker
6. 2 orta boy rendelenmiş havuç
7. 1 orta boy rendelenmiş elma
8. 7-8 tane küçük küçük doğranmış kaysı
9. 1 kahve fincanı kuru üzüm
10. 1 büyük portakalın suyu
11. 1 kase dövülmüş ceviz
12. 1 çay kaşığı tarçın
13. 1 er paket vanilya ve kabartma tozu
14. aldığı kadar un
15. YAPILIŞI
16. tozşeker ve yumurtayı yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpın…
17. —içine sırasıyla sıvı yağı daha sonrada meyveleri karıştırın…
18. —vanilyasını ve ununu ekledikten sonra en son kabartma tozunu ilave edip yaplanmış kek kalıbına dökün..
19. —175 derecede önceden ısıtılmış fırında kek iyiyce içini çekinceye kadar pişirip çıkarın…
20. SÖYLEMEYE GEREK VARMI BİLMİYORUM AMA PİŞİP PİŞMEDİĞİNİ ANLAMAK İÇİN KÜRDAN VEYA SİVRİ BİR BIÇAĞI KEK E BATIRMANIZ YETERLİ OLACAKTIR..HAMUR BULAŞMADAN TEMİZ ÇIKIYORSA PİŞMİŞ DEMEKTİR..
21. soğuduktan sonra servis yapın..
22. AFİYET OLSUN