Patates Topları Yapımı

Patates Topları Yapımı Tarifi nasıl yapılır? 153 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Pınar G. Özer

  • 29 Eylül 2024
  • 47 kez görüntülendi.
Patates Topları Yapımı
REKLAM ALANI

Patates Topları Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet küçük boy patates (haşlanmış, 3 adet orta boy da kullanabilirsiniz)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 ufak boy kuru soğan
  • 1 ufak boy sarımsak
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı süt kreması

Üzeri için;

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 ufak diş sarımsak

Sosu için;

YAZI ARASI REKLAM ALANI
  • Zeytinyağ
  • Toz kırmızı biber

Patates Topları Yapımı Tarifi Yapılışı

Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve ezilebilecek uygun bir kaba alınır. Zeytinyağ+tereyağ karışımında çok ince doğranmış kuru soğan ve sarımsak çok hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Maydanozlar ince ince kıyılır. Patatesler ezilir, peynir, pişirilen soğanlar, krema ve tüm baharatlar eklenir ve iyice karıştırılır. En son kıyılmış maydanozlar eklenir, ve patates topları yapılır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Zeytinyağla toz biber kızdırılır. Patates toplarının üzerine yoğurt eklenir ve biberli yağ ve ince kıyılmış maydanoz ile süslenir. Aperatif olarak sunulabilir. Afiyet olsun:)

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ