Patates Yelpaze

Patates Yelpaze Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• Tereyağı
• Kaşar peynir
• Mısır
• Kekik
• Biber tozu
• Karabiber
• Tuz
• 3 diş sarımsak

Patates Yelpaze Tarifi Yapılışı

Kabuğu soyulmadan patatesleri güzelce yıkayınız. Yıkadıktan sonra dilim dilim patatesleriniz kesiniz ama tamamen kesmeyiniz, açılacak bir şekilde kesiniz. Avcarlayınız, aralarına mısır, kaşar peynir ve kesilmiş sarımsakları koyunuz. Üzerine tereyağı gezdirin ve fırın poşetine koyunuz ve ısınmış fırına atınız. Ben poşete koymadım ama poşete koyarsanız daha yumuşak olur.