Pirinç Patlakli Kalp Kek # 19 Kek Ye Tarifi

Pirinç Patlakli Kalp Kek # 19 Kek Ye Nasıl Yapılır?

1. MALZEMELER
2. 1 su bardağı margarin oda sıcaklığında
3. 2 su bardağı şeker
4. 4 yumurta 2,5 su bardağı un
5. 1 paket kabartma tozu
6. 1 paket vanilya
7. 1 su bardağı süt
8. İÇ MALZEMESİ
9. 1 çay fincanı pirinç patlağı
10. 1 yemek kaşıpı bal
11. 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
12. 80 gram bitter çukulata
13. 75 gram margarin
14. ÜZERİ İÇİN
15. 2 kaşıknışasta(1 kaşığı yourmak için )
16. 2 kaşık su
17. 1kaşık pudra şekeri
18. Fındık kadar tereyağ
19. Kürdanın ucuyla gıda boyası
20. YAPILIŞI
21. Margarini mikserle krama kıvamına gelene kadar çırpın, yavaş yavaş şekeri
22. ilave edin ,3 dakika çırpın yumurtaları teker ,teker ilave edip her ilaveden sonra
23. iyice çırpın ,unun içine vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip eleyin ,mikserin hızını
24. en düşüğüne getirin yavaş,yavaş biraz süt, biraz un 4 seferde karışıma ekleyin
25. her eklemeden sonra iyice karıştırın kalıpları yağlayıp, karışımı paylaştıralım
26. 175 derecede 20-25 dakika pişirelim .
27. İÇİNİN HAZIRLANMASI
28. Margarin ve çukulatayı benmari şeklinde eritelim içine hindistan cevizini, balı ,
29. pirinç patlağını katıp karıştıralım pişen keklerimizin ortasını kesip çıkartalım
30. ortalarına hazırladığımız karışımı dolduralım ve üstünü hazırladığımız renkli
31. hamurlarla süsleyelim.
32. ÜSTÜNÜN HAZIRLANMASI
33. 2 kaşık su 1 kaşık nışasta 1kaşık pudra şekeri, fındık kadar tereyağ
34. hepsi ateşte tahta kaşıkla karıştırılıp pişer, 1 kaşık nışasta ile yoğurulur
35. çeşitli şekilde kesilip kullanılır .
36. NOT bu süslemeler şeker hamuru ile yapılırsa daha iyi olur ben şeker
37. hamuru olmadığı için böyle yaptım veya çeşitli hazır soslarla tavsiye ederim