Sebzeli Tuzlu Kek Tarifi

Sebzeli Tuzlu Kek Malzemeleri

• 2 kabak (rendelenmiş)
• 4-5 biber ( temizlenip ufak ufak doğranmış)
• 2 orta boy patates ( küp küp doğranmış)
• 2 domates ( küp küp doğranmış)
• 10-12 taze soğan (ince ince kıyılmış)
• 15 yaprak kadar kıvırcık ( salatalık kıyılmış)
• 4-5 yaprak taze reyhan.
• Taze nane, dereotu ( birer avuç, kıyılmış – tazesi yoksa kurusunu kullanabiliriz)
• 4 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı lor yada yağsız peynir
• 3 bardak un ( 2 bardağı kepekli olursa daha iyi olur)
• 1 paket kabartma tozu.
• 2 tatlı kaşığı tuz,
• Karabiber, kırmızı biber.

Sebzeli Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?

1. Sebze ve otları büyücek bir kapta biriktirin. Sonra diğer malzemeleri katıp karıştırın. Koyuca bir bulamaç haline geçecek.
2. Yağlanmış borcama dökün ve önce 170 derece fırında 30 dak, sonra 200 dereceye getirip 10 dakika daha pişirin.
3. Afiyet olsun!