Somon Fümeli Dürüm

Somon Fümeli Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

• 1-2 adet lavaş
• 1 paket somon füme (normal somonu pişirerek de kullanabilirsiniz)
• Labne peyniri (ben lor peynirini daha çok yakıştırıyorum)
• Capari turşusu
• Karabiber, kekik

Somon Fümeli Dürüm Tarifi Yapılışı

İlk önce labneyi çatal yardımıyla ezerek sürülebilir hale getiriyoruz. Daha sonra lavaşa sürüp somonları üstüne serpiştiriyoruz. Baharatları ve turşuyu ekledikten sonra dürüm şeklinde sarıp kapatıyoruz.

Not: Kırmızı şarap yanına çok güzel giden bir atıştırmalık olup besleyici ve lezzetlidir.