Baharatlı Mısır Patlağı

Baharatlı Mısır Patlağı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı mısır
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Köri ,kimyon, karabiber, pul biber, kekik, kırmızı biber. (Acılı harika oluyor) İsteğe bağlı baharat eklenebilir.

Baharatlı Mısır Patlağı Tarifi Yapılışı

Yağ mısır ve tuz tencereye alıp mısırların rengi değişene kadar kavuruyoruz. Patlamaya başladığı andan itibaren kapağını. Kapatıyoruz. Not: İsterseniz baharat karışımını kavurduktan sonra patlama aşamasında dilerseniz de patladıktan sonra ekleyebilirsiniz. Ben ikinci yöntemi yapıyorum baharatlar yanmasın diye. Ara öğünlerde tok tutucu atıştırmalığınız  hazır.