Baharatlı Nohut Tarifi

Baharatlı Nohut Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz

Baharatlı Nohut Tarifi Yapılışı

Nohutları havlu peçete üzerine dökelim fazla suyunu alalım. Suyu alınan nohutları derin bir kabın içine alıp sıvı yağı koyalım ve yağa bulayalım. Üzerlerine baharatları koyalım ve nohutları ezmeden karıştıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye nohutları dökelim ve önceden ısıtılmış 210 derecelik fırında ara ara karıştırarak kızartalım. Afiyet olsun.