Cevizli-Üzümlü Kurabiye Tarifi

Cevizli-Üzümlü Kurabiye Malzemeleri

• 8 kahve fincanı un
• 1,5 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1/2 su bardağı kuru üzüm (küçük doğranmış)
• kabartma tozu
• Tarçın

Cevizli-Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığındaki teremyağ ile pudra şekerini iyice yoğuruyoruz.
2. Daha sonra un,ceviz,üzüm ve kabartma tozunu ekleyip kurabiye hamurumuzu hazırlıyoruz.
3. Cevizden daha küçük parçalar halinde yuvarlayıp elinizle şekil verebilir veya kurabiye kalıplarıyla şekillendirebilirsiniz.
4. 175-180 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirip renkleri hafif kahverengileşince fırından alıyoruz.
5. Nefis tarçın kokulu Cevizli-üzümlü kurabiyelerimiz hazır.
6. Afiyet olsun…