Çin Pilavı

Çin Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dere otu
• 1 demet yeşil soğan
• Yarım tatlı kaşığı isot yada 1 tatlı kaşığı pul biber
• Limon
• Sıvı yağ
• Tuz

Çin Pilavı Tarifi Yapılışı

12 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ve pirinci iyice kavurup 3 su bardağı suyu ekleyip demlenmeye bırakın. Ardından dereotu maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğrayın pilav pişince yeşillikleri içi ekleyin ve damak tadınıza göre limon suyu biber ve tuzu ekleyin, ayrıca sıvı yağda ekleyebilirsiniz.